Klassisk hemmagjord raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon.
Cheeseburgare 220:-
Vår hemlagade nötfärsburgare, alt. halloumi, med majonnäs, pepper jackost, picklad gurka, silverlök, kryddad ketchup och yellowmustard. Serveras med pommes frites och vitlöksdipp.
Baconburgare 230:-
Vår hemlagade nötfärsburgare, alt. halloumi. Dijonaisse med gurka, pepperjack och cheddar ost, bacon och karamelliserad lök. Serveras med pommes frites och vitlöksdipp.
Schnitzel, 210;-
Fläskschnitzel som serveras med pommes frites, vitlökssmör, citron och kapris.
Ribs 220;-
Baby back ribs på svensk rapsgris som kokas i fond och sedan grillas i ugn med kökets egna glaze. Serveras med BBQ-dipp, vitlöksdipp, majskolv och pommes frites.
Risotto 225:
kantarellrisotto med gulbetor och parmesan.
Svart och vit 250:-
Oxfilé och fläskfilé med de klassiska tillbehören: bearnaisesås, rödvinssås och pommes frites.
Bouillabaisse 250:
Fransk fiskgryta med rotsaker, lax, långa, musslor, syrad fänkål, aioli och bröd.
Hälleflundra 295:
Hälleflundra som serveras med potatispuré, vitvinssås med regnbågsrom.
Ryggbiff 345:
Ryggbiff med potatisgratäng, pepparsås och soltorkade tomater.
