Romansallad som blandas med våran egna caesardressing toppas med bacon, rödlök och körsbärstomater Serveras med kycklingfilé eller räkor tillsammans med brödkrutonger och parmesanost. · Kyckling 195:- · Räkor 210:-
Rund och God, 220;-
Vår hemlagade nötfärsburgare, alt. halloumi, med majonnäs, pepper jackost, picklad gurka, silverlök, kryddad ketchup och yellowmustard. Serveras med pommes frites och vitlöksdipp.
Våga Ät med Händerna, 220;-
Baby back ribs på svensk rapsgris som kokas i fond och sedan grillas i ugn med kökets egna glaze. Serveras med BBQ-dipp, vitlöksdipp, majskolv och pommes frites.
Svart och vit, 245;-
Oxfilé och fläskfilé med de klassiska tillbehören: bearnaisesås, rödvinssås och pommes frites.
Grönt är skönt, 220;-
Grillad spetskål serveras med friterad potatis och tryffelaioli. Toppas med pinjenötter, grönkål och parmesan.
Yrhönan Lina, 220;-
Honung- och chilimarinerad kycklinglårfilé som serveras med sötpotatispommes, sauterade grönsaker och en smakrik tzatziki.
Havet är djupt, 245;-
Ugnsbakad havskatt som serveras med dill- och smörslungad färskpotatis Samt vitvinssås, rom, citron och dillolja.
Mussligt värre
Musslor i vitvinssås som serveras med pommes frites, grillat bröd och aiolidipp. ½ 155:- 1/1 245:-
Bankad Gris, 210;-
Fläskschnitzel som serveras med pommes frites, vitlökssmör, citron och kapris.
Köttälskaren, 320;-
Entrecote som serveras med café de pari smör, rödvinssås, tomat och löksallad samt pommes frites.
