Varmrätter

Rund och God, 179;-

Vår hemlagade nötfärsburgare, alt. halloumi, med majonnäs, cheddarost, picklad gurka, hemmagjord ketchup och yellowmustard. Serveras med pommes frites och vitlöksdipp.

Våga Ät med Händerna, 189,-

Baby back ribs som kokas i fond och sedan grillas i ugn med kökets egna glaze. Serveras med BBQ-dipp, vitlöksdipp, majskolv och pommes frites.

Klassiker, 159;-

Hemgjorda köttbullar, serveras med potatispuré, gräddsås, råröda lingon och pressgurka.

Skogsröra, 179;-

Kantarellrisotto som serveras med parmesan, picklad gulbeta, svartkål och färsk tryffel.

Från havets botten, 219;-

Ugnsbakad Hälleflundra i champagnesås med regnbågsrom och gräslök. Serveras med potatispuré, potatiscrunch och svartkål.

Svart och vit, 198;-

Oxfilé och fläskfilé med de klassiska tillbehören: bearnaisesås, rödvinssås och pommes frites.​​​​​​​

Köttälskaren, 249;-

Grillad ryggbif som serveras med potatisgratäng, rödvinssås, vitlökssmör och baconlindad sparris.

Svalles vilda

Nyfiken på vad vi har för vilt idag? Fråga din servitör/servitris.