Förätter

Bak med Smak, 75,-

Ugnsgratinerat bröd med vitlök och västerbottensost.

Råhackad, 135;-

Oxfiletartar med picklad lök, gulbetor,
sotad lökmajonäs, brynt smör samt purjolöksaska.

Tre Bollar, 125,-

Friterade risottobollar med kantareller och mozzarella.
Serveras med picklad tomat, löksallad samt het tomatmajonnäs och crèmefraiche.

Glasklart, 125,-

Vitlök- och chilifrästa scampi serveras med en nudelsallad och Sojamajonnäs,
 toppas med chilistrån.

​​​​​​​Kockplock, 185,-

Ett urval av charkuterier, ostar och oliver. Serveras med en hemmagjord marmelad, vitlöksdipp och lantchips.